自從安安生活作息比較固定之後,我多了自己的休息時間,開始嘗試作一些小點心,這次作的小點心也很簡單,將上次作粉圓的日本太白粉來拿作洋蔥圈其中的材料~

準備材料:

1.白飯100g

2.洋蔥100g

3.日本太白粉50g

4.水50g(可用鮮奶代替)

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作法:

1.先將太白粉與水混合均勻

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2.在加入白飯與洋蔥

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3.將所有食材打泥,越細緻越好,打完泥之後會有點黏稠性~

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4.將打好的洋蔥泥放進擠花袋裡,如果沒有擠花袋可以用保鮮袋在剪約0.3公分的小洞~

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5.將洋蔥泥擠在鋪有烘培紙的烤盤上,形狀隨意喔~

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6.放進小烤箱內,我是沒有預熱就開始烤了,上下火先10分鐘,然後再翻面5分鐘,時間到了之後悶個3分鐘~

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7.完成了~第一次試作沒有烤太多,吃起來是有點跟外面的洋蔥圈有些不同,在撒點胡椒鹽吃起來還蠻好吃的,因為我烤得時間沒有太久,所以偏軟一點點,喜歡吃脆一點的話就要在烤久一點~

嘴饞了嗎?趕快動手作作看吧~

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